Ces pyramides comptent cinq niveaux de forme rectangulaire et ressemblent aux pyramides construites au Mexique par les Aztèques et les Mayas. Selon l’une des versions les plus répandues, elles auraient été élevées par les anciens cultivateurs de la région, qui entassaient les pierres retirées des champs lors des labours (une pratique typique des îles Canaries). D’après les récits des anciens habitants de Tenerife, de telles pyramides auraient également été construites ailleurs sur l’île, avant d’être détruites pour en réutiliser les matériaux dans la construction d’édifices.
En 1991, le célèbre chercheur Thor Heyerdahl étudia les pyramides et démontra qu’il ne s’agissait pas d’un simple amas de pierres entassées au hasard, mais de constructions suivant des plans bien précis. Il parvint également à prouver que les matériaux utilisés n’étaient pas des pierres des champs, mais des blocs de roche d’origine volcanique. Toutes les pyramides possèdent, sur leur face ouest, un escalier ; en le gravissant, on peut admirer le soleil levant au matin du solstice d’hiver. Le jour du solstice d’été, on peut assister à un double coucher de soleil depuis la plateforme de la plus haute pyramide : le soleil descend derrière le sommet d’une montagne, disparaît, puis réapparaît dans le décor enchanteur de la vallée de Güímar.
Personne n’a encore réussi à déterminer à quelle époque remonte la construction des pyramides. Le site de 65 000 mètres carrés où se dressent ces importantes constructions historiques a été ouvert au public en 1998 sous la forme d’un parc ethnographique (Parque Etnográfico Pirámides de Güímar ; pour en savoir plus, vous pouvez consulter les sites dédiés www.piramidesdeguimar.es et www.piramidesdeguimar.net).
Principales plages du secteur : Playa del Puertito de Güímar, Playa de la Entrada, Playa de la Viuda et Playa de Samarines, ou de Los Guanches (des plages au sable noir caractéristique).
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