Tacoronte (Isole Canarie - Tenerife – Spagna) è una cittadina rurale di circa 24.000 abitanti, si trova a nord dell’isola di Tenerife, si estende su una superficie di 30,09 chilometri quadrati, confina con i comuni di El Sauzal, El Rosario e San Cristóbal de La Laguna. Il centro storico è stato classificato come bene di interesse culturale; segnaliamo a tal proposito il Santuario del Cristo e la chiesa di Santa Catalina.
Date le caratteristiche del territorio la coltivazione della vite la fa da padrona soprattutto nella zona di El Acentejo; qui si producono alcuni dei migliori vini di Tenerife (con denominazione di origine Tacoronte-Acentejo) che si possono degustare visitando le cantine in loco.
Tacoronte deriva da Tagoror, il luogo in cui si riunivano gli anziani Guanche. La sua fondazione risale al 1496 ad opera del portoghese Sebastião Machado. Nella zona c’è un importante sito archeologico pre-ispanico “Ricos de Tacoronte” ubicato nel barranco de Guayonje.
È una località che si presta alle escursioni in mezzo alla natura come il bosco di laurisilva di La Madre del Agua che si trova in Agua García o le scogliere di Tacoronte. Le zone di Las Lagunetas e Costa Acentejo sono incluse nelle aree naturali protette. Nelle vicinanze si possono visitare spiagge molto belle: Playa El Pris e Playa Mesa del Mar famose per le loro meravigliose piscine naturali.
Da segnalare il mercato contadino di San Juan nel quale si possono trovare diverse varietà di prodotti locali, verdura e frutta fresca derivanti da coltivazione diretta. In tutta la zona ci sono numerosi ristoranti che, oltre alla cucina tipica canaria, offrono il rinomato vino di produzione locale (Tacoronte-Acentejo).
Luoghi di interesse
- Santuario del Santísimo Cristo de Tacoronte
- Chiesa di Santa Catalina
- Playa el Pris
- Playa de la Arena - Mesa del Mar
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